В каждом слове пропущена безударная гласная в корне. Определим букву в каждом слове и выберем ряды, где во всех словах ряда пишется одна и та же буква.

1) замереть — корень с чередованием е/и: за корнем нет суффикса -а-, пишется Е → «Е»; заниматься — корень с чередованием е/и: за корнем стоит суффикс -а-, пишется И → «И»; интеллектуал — непроверяемая гласная, словарное слово (запоминаем) → «Е». Итог: буквы разные («Е», «И», «Е») — ряд не подходит.

2) ростовщик — корень -раст-/-рос-: слово-исключение → «О»; непромокаемый — корень -мак-/-мок-: -мок- = «пропускать влагу», пишется О → «О»; загорелый — корень -гар-/-гор-: без ударения пишется О → «О». Итог: во всех словах пишется «О» — ряд подходит.

3) тяжёлый — после шипящего под ударением пишется Ё (можно подобрать родственное с Е: тя́жесть) → «Ё»; жёсткость — после шипящего под ударением пишется Ё (можно подобрать родственное с Е: жесть) → «Ё»; чёрствый — после шипящего под ударением пишется Ё (можно подобрать родственное с Е: чёрстветь) → «Ё». Итог: во всех словах пишется «Ё» — ряд подходит.

4) колосистый — проверяемая безударная гласная в корне, проверочное слово «ко́лос» → «О»; равнина — корень -равн-/-ровн-: -равн- = «равный, одинаковый», пишется А → «А»; предполагать — корень -лаг-/-лож-: перед Г пишется А → «А». Итог: буквы разные («О», «А», «А») — ряд не подходит.

5) бирюзовый — проверяемая безударная гласная в корне, проверочное слово «бирюза́» → «И»; начинание — корень с чередованием е/и: за корнем стоит суффикс -а-, пишется И → «И»; пробираться — корень с чередованием е/и: за корнем стоит суффикс -а-, пишется И → «И». Итог: во всех словах пишется «И» — ряд подходит.

Одна и та же буква во всех словах ряда — в вариантах 2, 3, 5. Эти номера и записываем в ответ (подряд, без пробелов и запятых).