В словосочетании «стая гусей» главное слово — «стая», а зависимое — существительное «гусей» в косвенном падеже: главное слово управляет им и требует строго определённого падежа, — поэтому это связь управление.

Чтобы получить согласование, главное слово «стая» оставляем без изменения, а зависимое слово «гусей» заменяем однокоренным прилагательным «гусиная».

При согласовании зависимое прилагательное ставится в том же роде, числе и падеже, что и главное слово, и меняется вместе с ним.

Получаем синонимичное словосочетание «гусиная стая» со связью согласование.