Тепловые Явления — Задание 1 Физика 8 Класс №00048883

Почему пар обжигает так сильно? Когда вода становится паром, она забирает много энергии. А когда пар садится на руку и снова становится водой, вся эта энергия выделяется обратно, прямо на коже. Такой переход пара в жидкость называется конденсацией.

Сколько теплоты при этом выделяется, показывает та же величина, что и при парообразовании, — удельная теплота парообразования $L$. На всю массу получается:

$$Q=Lm$$

Обрати внимание на единицы. Здесь $L=2300\text{ Дж/г}$, то есть значение дано на один грамм, а не на килограмм. Масса тоже в граммах: $m=7\text{ г}$. Значит, переводить ничего не нужно:

$$Q=2300\cdot7=16\,100\text{ Дж}$$

Проверим себя через килограммы. $2300\text{ Дж/г}$ — это $2\,300\,000\text{ Дж/кг}$, а $7\text{ г}=0{,}007\text{ кг}$. Перемножаем: $2\,300\,000\cdot0{,}007=16\,100\text{ Дж}$. То же самое.

И теперь понятно, откуда такой ожог. Столько же кипятка, остывая на коже от $100$ до $40\ {}^\circ\text{С}$, отдало бы всего $4{,}2\cdot7\cdot60=1764\text{ Дж}$ (теплоёмкость воды $4200\text{ Дж/(кг}\cdot{}^\circ\text{С)}$ — это $4{,}2\text{ Дж/(г}\cdot{}^\circ\text{С)}$). Пар отдаёт примерно в $9$ раз больше.