Агрегатные состояния вещества: объяснение и задачи по физике 7 класса

Агрегатные состояния вещества в 7 классе — это три вида одного и того же вещества: твёрдое, жидкое и газообразное. Вещество остаётся тем же (молекулы воды в льду, воде и паре одинаковые), меняется только то, как молекулы расположены и как двигаются.

Суть простыми словами

Представь толпу. В твёрдом теле люди стоят плотно, на своих местах, и лишь переминаются. В жидкости они всё ещё рядом, но постоянно меняются местами — поэтому жидкость течёт. В газе люди разбежались по огромной площади и носятся во все стороны, почти не замечая друг друга.

В газе расстояния между молекулами во много раз больше самих молекул. Поэтому газ легко сжать (воздух в насосе), а жидкость и твёрдое тело почти не сжимаются: молекулы и так почти вплотную.

Какое состояние у вещества, зависит от температуры и давления. Переходы имеют свои названия: плавление (твёрдое → жидкое), кристаллизация (жидкое → твёрдое), парообразование (жидкое → газ; бывает испарением и кипением), конденсация (газ → жидкость), сублимация (твёрдое → газ, минуя жидкость). При нормальном атмосферном давлении лёд плавится при 0 °C, а вода кипит при 100 °C. У других веществ свои температуры: олово плавится при 232 °C, свинец при 327 °C, спирт кипит при 78 °C.

У воды есть особенность: при замерзании она занимает больше места, чем занимала жидкой. Поэтому лёд плавает, а полная бутылка в морозилке лопается.

Разобранная задача. Вещество не имеет своей формы, занимает весь предоставленный объём и легко сжимается. Что это? Нет формы и нет своего объёма — значит, газ. Если бы форма была «как у сосуда», а объём сохранялся и сжать почти нельзя — это жидкость.

Жизненный пример. Бельё сохнет на морозе. Вода на нём замёрзла, но лёд понемногу переходит прямо в пар — это сублимация.

Где встречается на экзамене

• ВПР в 7 классе. В описании ВПР углублённого уровня 2026 года тема заявлена как элементы 2.4 «Агрегатные состояния вещества» и 2.5 «Особенности агрегатных состояний воды». В образце базового уровня близкое задание №7: назвать явление (диффузию) и объяснить его через движение молекул: задание 7 ВПР по физике 7 класс.
• ОГЭ 2027 по физике. В кодификаторе это элемент 2.1: модели твёрдого, жидкого и газообразного состояний, кристаллические и аморфные тела (классы 7 и 8). Распознать явление или объяснить его можно попросить в 3 задании ОГЭ физика и 5 задании ОГЭ физика: они охватывают все разделы. Расчёт теплоты при плавлении и кипении — уже 8 класс, это 8 задание ОГЭ физика.
• ЕГЭ 2027 по физике. Теплота плавления и парообразования (Q = λm, Q = Lm) входит в 8 задание ЕГЭ физика. Сами переходы (элементы 2.1.15–2.1.16 кодификатора) могут попасться в заданиях на весь раздел молекулярной физики — 9 задание ЕГЭ физика и 10 задание ЕГЭ физика.

Где ошибаются

1. Считают лёд, воду и пар разными веществами. Вещество одно, состояния разные.
2. Думают, что пар виден. Белое облачко над чайником — мелкие капельки жидкой воды. Сам водяной пар прозрачен.
3. Говорят «молекулы расширились». При нагревании молекулы остаются прежними: растут расстояния между ними и скорость их движения.
4. Путают испарение и кипение. Испарение идёт с поверхности при любой температуре, кипение — по всему объёму при определённой температуре.
5. Путают плавление и растворение. Сахар в чае растворяется, а не плавится.

Шпаргалка за 30 секунд

Дальше разберись, как молекулы взаимодействуют друг с другом: именно это объясняет разницу между состояниями. Проверь себя на задачах банка: в каждой назови переход и скажи, тепло там получают или отдают. Если запутаешься в испарении и кипении, разберём их на пробном занятии по физике.