Строение вещества в физике 7 класса: объяснение, опыты и задачи

Почему сахар «исчезает» в чае, а запах духов сам доходит до двери? На такие вопросы отвечает строение вещества — первый большой раздел физики 7 класса: всё вокруг состоит из мельчайших частиц, которые движутся и действуют друг на друга. Здесь собраны конспект раздела, опыты-доказательства и один разобранный вопрос.

Суть простыми словами

Представь пляж. Издалека песок кажется сплошным, но стоит взять горсть, и видно: это отдельные песчинки. Вещество устроено так же, только «песчинки» настолько малы, что их не видно даже в обычный микроскоп. Эти частицы называют молекулами и атомами.

В разделе три главных утверждения:

1. Вещество состоит из частиц, между которыми есть промежутки. Поэтому газ можно сжать, а сахар растворить в воде: частицы сахара «прячутся» в промежутках между частицами воды.
2. Частицы всё время беспорядочно движутся. Пример: запах духов расходится по комнате сам, без ветра. Такое самопроизвольное перемешивание называют диффузией. В тёплой воде заварка расходится быстрее, потому что частицы там движутся быстрее.
3. Частицы притягиваются и отталкиваются. Поэтому твёрдое тело не рассыпается, а сжать его трудно.

От того, как частицы расположены и как сильно связаны, зависит состояние вещества: у твёрдых тел частицы держатся на своих местах, у жидкостей скользят друг по другу, у газов разлетаются почти свободно.

Разобранный вопрос. В стакан налили 100 мл воды и осторожно добавили 100 мл спирта. После перемешивания получилось чуть меньше 200 мл. Почему? Потому что между частицами есть промежутки, и при перемешивании частицы одного вещества частично занимают промежутки другого. Общее число частиц не изменилось, изменился только «зазор» между ними.

Что дальше по разделу: отдельно про молекулы 7 класс, про взаимодействие частиц вещества 7 класс и про агрегатные состояния вещества 7 класс.

Опыты, которые это доказывают

Где встречается на экзамене

В разметке нашего банка задачи раздела отнесены к ВПР, к распознаванию физических явлений (в заданиях ВПР). Как устроена вся работа, рассказано на странице ВПР по физике 7 класс. Через два года, на ОГЭ, частицы вещества понадобятся снова: в тепловых явлениях и в задании 3 ОГЭ по физике, где явление узнают по описанию опыта.

Где ошибаются

1. Думают, что при нагревании сами молекулы увеличиваются. Размер частиц не меняется, растут промежутки между ними.
2. Путают диффузию с ветром или течением. Диффузия идёт сама, без перемешивания снаружи, и в тёплом растворе быстрее.
3. Забывают, что отталкивание тоже есть. Если частицы только притягиваются, всё должно слипнуться; на самом деле на очень малых расстояниях они отталкиваются.
4. Думают, что лёд, вода и пар состоят из разных молекул. Молекулы одинаковые, отличаются только расположение и движение частиц.

Шпаргалка за 30 секунд

Раздел удобно проходить по порядку: сначала молекулы и атомы, потом взаимодействие частиц и агрегатные состояния. Чтобы узнать, что из раздела уже держится, пройди короткий тест на пробном по физике: ошибки там сразу показывают с решением и видеоразбором.