Задание 9 ОГЭ по русскому языку №00045019

В сочетании «яйцо курицы» главное слово — «яйцо»: яйцо (чьё?) курицы. Зависимое — существительное в родительном падеже, при изменении главного слова оно не меняется («яйцом курицы»). Это управление.

Для согласования нужно прилагательное от «курица». Суффикс -иц- в прилагательное не переходит: признак строится от корня «кур-» с суффиксом -ин-, как у других птиц и животных (гусь — гусиный, лебедь — лебединый): кур-ин-ый.

Суффикс -ин- пишется с одной Н.

«Яйцо» — среднего рода, единственного числа: куриное.

Проверим согласование: «куриного яйца», «из куриного яйца».

Получаем: куриное яйцо.