ID: 00039407
| (1)Трудно поверить, что чай ‒ один из самых популярных и любимых напитков в России ‒ появился в нашей стране менее 400 лет назад. (2)Сначала чай пили лишь в царских и боярских хоромах, потому что этот напиток был очень дорогим. (3)Подешевел он к XVIII веку, когда Россия заключила договор с Китаем на поставки большого количества чайного листа. (4)Скорее всего, к началу XVIII века, когда чай узнало и полюбило множество жителей России, относится и изобретение самовара. (5)Теперь чай в России стали пить не так, как во всём мире: везде в чайнике заливают кипятком чайные листья, ждут несколько минут, чтобы чай настоялся, а потом наливают полные чашки; в России чай заваривают в специальном заварном чайничке, потом наливают в чашки немного крепкой чайной заварки и доливают кипятком из чайника или самовара. |
Источник: ФИПИ
В этом тексте тире часто оформляет вставную конструкцию (уточнение), а не сказуемое — это и есть ловушка.