Решение
Определим пропущенную букву в каждом слове и оставим ряды, где во всех трёх словах нужна одна и та же буква.
1) адъютант — перед «ю», разделительный «Ъ» (закрепляем как словарное); необъятный — приставка об- на согласный + я, «Ъ»; неподъёмный — приставка под- + ё, «Ъ». Во всём ряду одна буква «Ъ».
2) пренеприятный — пре- в значении «очень», «Е»; преуспеть — пре- (= очень/высокая степень), «Е»; приугас — при- (неполнота действия), «И». В ряду «Е», «Е», «И» — буквы разные.
3) несгибаемый — неизменяемая приставка с-, пишем «С»; росчерк — приставка роз-/рос-: перед глухим «ч» без ударения «С»; бесконечный — перед глухим «к» «С». Во всём ряду одна буква «С».
4) подзывать — приставка под-, «Д»; отбывать — приставка от-, «Т»; надпилить — приставка над-, «Д». В ряду «Д», «Т», «Д» — буквы разные.
5) обыск — после приставки на согласный «и» переходит в «Ы»; переименовал — после приставки пере- (на гласный) «и» сохраняется, «И»; розыгрыш — после приставки на согласный «Ы». В ряду «Ы», «И», «Ы» — буквы разные.
Одна и та же буква стоит в рядах 1 и 3.