Решение
В разных рядах работают разные правила приставок. Разбираем каждый ряд и оставляем те, где во всех словах нужна одна и та же буква.
1) Приставка пре- со значением высокой степени или близкая к «пере-»: преимущество — «Е»; премудрый (значение «очень») — «Е»; превысить скорость (значение «пере-, сверх нормы») — «Е». Везде «Е» — ряд подходит.
2) Разделительные знаки: подьячий (старинное слово, исключение, пишется с Ь) — «Ь»; подъезд (приставка на согласный + «е») — «Ъ»; четырёхъязычный (после числительной части + «я») — «Ъ». Буквы разные («Ь», «Ъ», «Ъ») — ряд не подходит.
3) Приставки на з/с перед звонким согласным дают З: мировоззрение (перед «з») — «З»; разливать (перед «л») — «З»; чрезмерный (перед «м») — «З». Везде «З» — ряд подходит.
4) Здесь смешаны правила: представить (приставка пред-, без разделительного знака) — буква не вставляется; разогнаться (беглая гласная корня) — «О»; праязык (приставка пра-) — «А». Единой одинаковой буквы нет — ряд не подходит.
5) Приставки на з/с: исподтишка (перед глухим «п») — «С»; низвергать (перед звонким «в») — «З»; чересчур (перед глухим «ч») — «С». Буквы разные («С», «З», «С») — ряд не подходит.