Определяем пропущенную букву в каждом слове и сравниваем буквы внутри каждого ряда: ряд подходит, только если во всех его словах буква одна и та же.

Ряд 1.

недоверчивый — приставка недо- — о.

подорожник — приставка по- — о.

ненаглядный — приставка на- — а.

Буквы в словах ряда разные («О», «О», «А») — ряд не подходит.

Ряд 2.

превращение — ПРЕ- ≈ «=пере-».

приглушить — ПРИ- — неполнота действия.

предобрый — ПРЕ- ≈ «очень».

Буквы в словах ряда разные («Е», «И», «Е») — ряд не подходит.

Ряд 3.

избрать — на з/с: перед звонким «б» — «з».

изжелта-красный — на з/с: перед звонким «ж» — «з».

безвестный — на з/с: перед звонким «в» — «з».

Во всех словах ряда пропущена буква «З» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 4.

отъявленный — разделительный Ъ после от- перед я.

пьеса — разделительный Ь в корне.

вьюжный — разделительный Ь в корне.

Буквы в словах ряда разные («Ъ», «Ь», «Ь») — ряд не подходит.

Ряд 5.

сверхидейный — после приставки сверх- сохраняется И.

постимпрессионизм — после иноязычной приставки пост- сохраняется И.

поиграть — приставка по- на гласную — И сохраняется.

Во всех словах ряда пропущена буква «И» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Одна и та же буква пропущена во всех словах ряда(ов): 3, 5.