Определяем пропущенную букву в каждом слове и сравниваем буквы внутри каждого ряда: ряд подходит, только если во всех его словах буква одна и та же.

Ряд 1.

беспрестанный — ПРЕ- ≈ «=пере-» (беспрерывный).

преследовать — ПРЕ- (словарное).

превращение — ПРЕ- ≈ «=пере-».

Во всех словах ряда пропущена буква «Е» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 2.

бесконечный — приставка на з/с: перед глухим «к» — «с».

исподтишка — на з/с: перед глухим «п» — «с».

разжалобить — на з/с: перед звонким «ж» — «з».

Буквы в словах ряда разные («С», «С», «З») — ряд не подходит.

Ряд 3.

претворить (в жизнь) — ПРЕ- ≈ «=пере-» (осуществить).

пресекать — ПРЕ- ≈ «очень/=пере-».

преклонение — ПРЕ- (высокая степень уважения, словарное).

Во всех словах ряда пропущена буква «Е» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 4.

отгадать — неизменяемая приставка от-.

отбиться — неизменяемая приставка от-.

предписанный — неизменяемая приставка пред-.

Буквы в словах ряда разные («Т», «Т», «Д») — ряд не подходит.

Ряд 5.

обыскать — после русской приставки об- на согласную: И→Ы.

дезинфекция — после иноязычной приставки дез- сохраняется И.

безыскусный — после русской приставки без-: И→Ы.

Буквы в словах ряда разные («Ы», «И», «Ы») — ряд не подходит.

Одна и та же буква пропущена во всех словах ряда(ов): 1, 3.