Агрегатные… — Задание Физика 8 Класс №00049373

Вода не проходит сквозь стекло: она появляется снаружи из самого воздуха. В тёплой комнате в воздухе есть водяной пар, просто его не видно.

Воздух вплотную к холодному стакану охлаждается. При низкой температуре воздух удерживает меньше пара, поэтому пар становится насыщенным и конденсируется на стекле каплями.

Постепенно вода в стакане и сам стакан нагреваются от комнаты. Когда стакан становится теплее, воздух рядом с ним уже не охлаждается до насыщения. Конденсация прекращается, а капли испаряются обратно в воздух.

Проверим себя числом. Пусть в комнате $20\ {}^\circ\text{С}$ и влажность $60\ \%$. По таблице плотность насыщенного пара при этой температуре равна $17{,}3\cdot 10^{-3}$ кг/м³, поэтому в воздухе пара

$$0{,}6\cdot 17{,}3\approx 10{,}4\text{ г/м}^3.$$

При $10\ {}^\circ\text{С}$ воздух удерживает только $9{,}4$ г/м³. Значит, у стакана холоднее $10\ {}^\circ\text{С}$ капли появятся, а у стакана теплее $12\ {}^\circ\text{С}$ их уже не будет. Здесь $12\ {}^\circ\text{С}$ — примерная граница по таблице.