Внутренняя… — Задание Физика 8 Класс №00049190

Зерно на мельницу приходит холодным, печи там нет, а мука выходит горячей. Значит, энергию зерну сообщает сам помол.

Жернова — это два тяжёлых каменных круга. Один неподвижен, другой вращается, и зерно перетирается между ними. Камень с силой давит и трётся о зёрна, разрывает и размалывает их. Сила трения совершает работу.

Откуда берётся энергия. Жернов крутит вода, ветер или мотор. Энергия вращения жернова при помоле почти целиком переходит во внутреннюю энергию муки и камней. Молекулы муки движутся быстрее, температура растёт.

Заметнее всего нагрев именно у муки: её масса в рабочей щели маленькая, поэтому даже небольшая порция энергии сильно поднимает температуру. А тяжёлые камни прогреваются намного медленнее.

Проверим себя другим путём: включи кофемолку на минуту. Сверху ничего не греет, а молотый кофе и сама чашка становятся тёплыми. Выключишь — нагрев прекратится. Значит, греет именно работа размола.