Внутренняя… — Задание Физика 8 Класс №00049139

Обе ситуации про то, как быстро теплота идёт по материалу. Варенье и чай горячие, разница только в том, что стоит между ними и твоей кожей.

Пункт а). Варенье варится долго, и мешалка всё это время одним концом стоит в кипящей массе. Дерево проводит теплоту плохо, поэтому до ручки она доходит медленно, и рука не обжигается.

Пункт б). Край и алюминиевой кружки, и фарфоровой чашки нагрет от чая. Губы касаются края, охлаждают его тонкий слой. У алюминия к этому месту сразу подходит новая теплота из толщи стенки, и губы получают её много и быстро. Поэтому обжигает.

У фарфора новая теплота подходит медленно. Тонкий слой под губами быстро остывает, а теплоты взамен почти нет, поэтому чашку спокойно подносят ко рту.

Проверим себя контрпримером: налей в ту же алюминиевую кружку чай комнатной температуры. Материал тот же, а губы не обжигаются: теплоте просто неоткуда идти. Значит, дело не в кружке самой по себе, а в том, как быстро она проводит теплоту от горячего чая.