Определяем пропущенную букву в каждом слове и сравниваем буквы внутри каждого ряда: ряд подходит, только если во всех его словах буква одна и та же.

Ряд 1.

вышагивать — глагол: 1 л. вышагиваю → суффикс -ива- → и.

насмешливый — прилагательное: суффикс -лив- всегда с И.

Во всех словах ряда пропущена буква «И» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 2.

недоумевать — глагол: перед -ва- сохраняется гласная (недоуме-) → е.

разборчивый — прилагательное: суффикс -чив- всегда с И.

Буквы в словах ряда разные («Е», «И») — ряд не подходит.

Ряд 3.

взрывчатые (вещества) — прилагательное: суффикс -ат- → а.

(вернуться) снова — наречие: приставка с- → суффикс -а.

Во всех словах ряда пропущена буква «А» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 4.

командовать — глагол: 1 л. командую → суффикс -ова- → о.

изразцовая (печь) — прилагательное: после ц под ударением → о (изразцо́вая).

Во всех словах ряда пропущена буква «О» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 5.

магниевый — прилагательное: безударный суффикс -ев- → е.

быстренько — наречие: суффикс -еньк- → е.

Во всех словах ряда пропущена буква «Е» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Одна и та же буква пропущена во всех словах ряда(ов): 1, 3, 4, 5.