Нужно указать ряды, в которых в обоих словах на месте пропуска пишется одна и та же буква. Разберём каждое слово: в личных окончаниях глаголов и в суффиксах причастий настоящего времени буква зависит от спряжения (1-е спряжение — е, у, ю; 2-е спряжение — и, а, я), а перед суффиксами -вш-, -нн- сохраняется гласная неопределённой формы.

1) скоропортящиеся — портиться (2 спр.) → -ящ- (буква «я»); сеющий — сеять (1 спр.) → -ющ- (буква «ю»). Здесь буквы разные.

2) обидишься — обидеть (искл., 2 спр.) → -ишь (буква «и»); вытерпит — вытерпеть (искл., 2 спр.), он → -ит (буква «и»). Здесь буквы одинаковые.

3) дремлющий — дремать (1 спр.) → -ющ- (буква «ю»); зависящий — зависеть (искл., 2 спр.) → -ящ- (буква «я»). Здесь буквы разные.

4) незыблемые — словарное -ем- (буква «е»); догоняемый — догонять (1 спр.) → -ем- (буква «е»). Здесь буквы одинаковые.

5) ненавидевший — ненавидеть: перед -вш- е (буква «е»); смотрит — смотреть (искл., 2 спр.), он → -ит (буква «и»). Здесь буквы разные.

Одна и та же буква пишется в рядах 2 и 4.