Определяем пропущенную букву в каждом слове и сравниваем буквы внутри каждого ряда: ряд подходит, только если во всех его словах буква одна и та же.

Ряд 1.

горошина — существительное: суффикс -ин- → и.

черешневый — прилагательное: безударный суффикс -ев- → е.

Буквы в словах ряда разные («И», «Е») — ряд не подходит.

Ряд 2.

решётчатый — прилагательное: суффикс -ат- → а.

издавна — наречие: приставка из- → суффикс -а.

Во всех словах ряда пропущена буква «А» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 3.

устойчивый — прилагательное: суффикс -чив- всегда с И.

заканчивать — глагол: 1 л. заканчиваю → суффикс -ива- → и.

Во всех словах ряда пропущена буква «И» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 4.

посоветовать — глагол: 1 л. посоветую → суффикс -ова- → о.

ежовый — прилагательное: после шипящего под ударением → о (ежо́вый).

Во всех словах ряда пропущена буква «О» — буквы одинаковые, ряд подходит.

Ряд 5.

вермишелевый — прилагательное: безударный суффикс -ев- → е.

милостивый — прилагательное: милостивый — словарное исключение, суффикс -ив- → и.

Буквы в словах ряда разные («Е», «И») — ряд не подходит.

Одна и та же буква пропущена во всех словах ряда(ов): 2, 3, 4.