Global EE

Тепловые Явления — Задание 7 Физика 8 Класс №00050314

Задание №7. Распознавание Физических Явлений

Тепловые Явления

№2. Задание 7

ID: 00050314

Шотландский физик Джозеф Блэк в середине XVIII века провёл следующий эксперимент. Он налил равные объёмы воды и ртути в одинаковые сосуды, поместил их на равных расстояниях от огня и наблюдал за скоростью повышения температуры жидкостей. Блэк был в полной уверенности, что температура ртути будет повышаться медленнее, чем воды, так как масса ртути была в $13{,}6$ раза больше. Представьте себе его удивление, когда он увидел, что температура ртути повышалась примерно вдвое быстрее, чем воды. Объясните это явление.

Источник: ВПР 2023

Решение

Блэк рассуждал вполне разумно: ртуть тяжелее, значит, греть её дольше. Но опыт показал обратное. Где ошибка?

Шаг первый. Сосуды одинаковые, расстояние от огня одинаковое. Значит, за одну и ту же минуту обе жидкости получают примерно одно и то же количество теплоты $Q$.

Шаг второй. На сколько поднимется температура от этой теплоты? Возьмём нашу формулу и выразим из неё изменение температуры:

$$Q=cm\Delta t,\quad \Delta t=\dfrac{Q}{cm}$$

Видишь, в знаменателе стоит не только масса $m$, но и удельная теплоёмкость $c$. Блэк учёл только $m$, а про $c$ ещё никто толком не знал.

Шаг третий, считаем. Условие удельных теплоёмкостей не даёт, поэтому берём справочные значения. У воды $c=4200\text{ Дж/(кг}\cdot{}^\circ\text{С)}$, у ртути примерно $c=140\text{ Дж/(кг}\cdot{}^\circ\text{С)}$. Возьмём объём, в котором $1$ кг воды, тогда ртути в этом объёме $13{,}6$ кг. Произведение $cm$ для каждой жидкости:

$$c_{\text{в}}m_{\text{в}}=4200\cdot1=4200$$

$$c_{\text{р}}m_{\text{р}}=140\cdot13{,}6=1904$$

Для ртути это произведение меньше, значит, её температура при той же теплоте вырастет сильнее. Масса больше в $13{,}6$ раза, но зато теплоёмкость меньше в $30$ раз. Победила теплоёмкость.

Проверим себя. Сначала только по числам условия: масса больше в $13{,}6$ раза, а температура растёт вдвое быстрее. Значит, теплоёмкость ртути должна быть меньше примерно во столько раз:

$$13{,}6\cdot2\approx27$$

Справочные значения дают $30$ раз, это близко. Теперь по ним посчитаем, во сколько раз быстрее растёт температура ртути:

$$\dfrac{4200}{1904}\approx2{,}2$$

В условии сказано «примерно вдвое», так что числа согласуются. Именно такие опыты и привели к понятию удельной теплоёмкости.

Ответ

У ртути намного меньше удельная теплоёмкость, чем у воды (примерно 140 против 4200 Дж/(кг·°С), в 30 раз), и это перевешивает большую массу: при одинаковом притоке теплоты температура ртути растёт быстрее.
Другие задания по теме «Тепловые Явления» (8)