ID: 00041347
В стаканы с водой одновременно опущены одинаковые кусочки сахара (рис. 4). В каком стакане начальная температура воды выше?
Источник: Перышкин
1. Что происходит с сахаром в воде:
молекулы сахара перемешиваются с молекулами воды — идёт диффузия, кусочек постепенно растворяется и становится меньше.
2. От чего зависит скорость растворения:
чем выше температура воды, тем быстрее движутся молекулы, тем быстрее идёт диффузия и тем быстрее растворяется сахар.
3. Что видно на рисунке:
кусочки опустили одновременно, но в стакане 2 сахар уже заметно растворился и распался, а в стакане 1 кусочек почти целый.
4. Вывод:
за одно и то же время во втором стакане сахар растворился сильнее, значит там вода теплее.
во втором стакане