ID: 00041345
Почему запрещается перевозить вместе продовольственные товары и такие вещества, как керосин, бензин, краски? Чем объяснить распространение запаха веществ?
Источник: Перышкин
1. Что происходит с молекулами пахучих веществ:
керосин, бензин и краски испаряются, их молекулы непрерывно и беспорядочно движутся и перемешиваются с молекулами воздуха — идёт диффузия. Так запах расходится по всему кузову.
2. Куда эти молекулы попадают:
продукты не сплошные, между их частицами есть промежутки, и молекулы пахучих веществ проникают внутрь продуктов — та же диффузия.
3. Почему это опасно:
продукты впитывают запах и вредные вещества, их становится нельзя есть. Поэтому вместе такие грузы не перевозят.
из-за диффузии молекулы керосина, бензина и красок движутся, перемешиваются с воздухом и проникают в промежутки между частицами продуктов — продукты пропитываются запахом и вредными веществами, поэтому такие грузы вместе не перевозят