Спрашивают теплоту, которую надо подвести, чтобы вода при 100\,^\circ\text{C} целиком превратилась в пар. Здесь температура не растёт — вся энергия идёт на разрыв связей между молекулами. За это отвечает удельная теплота парообразования L. Формула короткая: Q=Lm, где m — масса воды, а L — сколько энергии нужно на испарение 1 кг. Для воды L=2{,}3\cdot10^6\ \text{Дж/кг} (табличная величина). Подставляем: Q=2{,}3\cdot10^6\cdot0{,}2=4{,}6\cdot10^5\ \text{Дж}. Осталось перевести в килоджоули: 4{,}6\cdot10^5\ \text{Дж}=460\ \text{кДж}. Давление 10^5 Па здесь лишь подсказывает, что кипение идёт при нормальных условиях, — на расчёт оно не влияет.