Решение
Дано:
график $T(Q)$ для остывающего жидкого серебра; кристаллизация — горизонтальный участок графика (фазовый переход при постоянной температуре).
Найти:
$Q_{\text{крист}}$ — теплота, выделившаяся при кристаллизации.
Решение:
Кристаллизация (затвердевание) — фазовый переход, при котором температура вещества не изменяется, пока не завершится переход. На графике $T(Q)$ это горизонтальный участок.
По рисунку горизонтальный участок (кристаллизация) соответствует промежутку от $Q_1 = 2 \text{ кДж}$ до $Q_2 = 8 \text{ кДж}$.
Количество выделившейся теплоты:
$$Q_{\text{крист}} = Q_2 - Q_1 = 8 - 2 = 6 \text{ кДж}$$